Давайте разберемся.

Прежде всего нужно определиться, для каких именно целей Вам нужна эта посуда?

Для ежедневного использования сковорода с антипригарным покрытием - это лучшее решение. Такая посуда идеальна для приготовления завтраков - яичниц, амлетов, блинов и т.д., подогрева уже приготовленных продуктов. К тому же все эти действия можно совершать без добавления масла. В ИКЕА сковороды с антипригарным покрытием представлены сериями ТРОВЭРДИК, ШЭНКА, ТОКРОЛИГ. Для их изготовления используется покрытие Teflon Platinum и Teflon Professional. Это наиболее износостойкое покрытие, относящееся к премиум классу. К тому же оно очень устойчиво к повреждениям. Например, если Вы будете перемешивать продукты обычной ложкой с покрытием ничего не произойдет.

Для продуктов тебующих длительного приготовления лучше использовать чугунную посуду. Она хоть и долго прогревается,  но это происходит равномерно и тепло сохраняется длительное время, даже после выключения плиты. Мясо в такой сковороде получается очень вкусным и сочным. Существенным недостатком является то, что чугун боится ржавчины. Поэтому после мытья, такую посуду необходимо хорошо высушивать или вытирать. Так же в ней не рекомендуется долго хранить уже приготовленные продукты, потому что чугун подвержен окислению.  Для блинов такая сковорода не подойдет однозначно, главным образом из-за своего веса. Чугун очень тяжелый металл. А приготовление блинов - это бесконечная череда поднятия и опускания сковороды. 

В ИКЕА чугунная посуда представлена серией СЕНИОР. 

 ОФОРМИТЬ ЗАКАЗ